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대구의 역사 깊은 떡집 귀빈명가 귀빈명가.. 제가 알아본 봐로는 100년 전통이 있는 떡집으로 알고 있습니다. 지금은 4 대째인 것 같습니다. 반 씨 성을 가지신 분이 사모님이신데 그분의 조상님께서 하던 일을 아직까지도 전해져 내려오는 것 같습니다. 위치가 원래는 지금의 더현대 가 있는 자리에 있었지만 더 현대가 생기고 서문시장 서문교회 입구 쪽으로 이전한 것 같습니다. 지금은 부부내외가 같이 자격증을 취득하여 운영하고 있고 오히려 안식으로 연구를 하고 있다고 합니다. 전통답게 열심히 하시는 모습에 응원합니다. 서문교회가는 길 입구에 있습니다. 그리고 맞은편에는 서문시장 아진상가가 있습니다. 귀빈 명가는 전통음식 연구원이며 제사 음식, 행사 음식, 예단 음식, 각종 떡 전문점입니다. 100년이라는 전통이 있어서 그런지 소품들이 다 골동.. 2024. 2. 7.
대구 중앙로역 약전골목 점심맛집 사공부엌 안녕하세요. 치즈할미꽃입니다. 이번에 소개할 곳은 약전골목에 위치한 사공부엌입니다. 여기는 샤부샤부 맛집입니다. 사브맛집이라 하면 거의뷔페식이라 가격대가 높은 편인데요. 여기는 만원 안쪽으로 샤브를 먹을 수 있습니다. 솔직히 간단하게 먹고 싶은데 국물도 먹고 싶고, 고기도 먹고 싶고, 야채도 먹고 싶고, 칼국수랑 죽까지 먹을 수 있거든요. 그래서 간단하게 샤브를 즐기기엔 너무 좋은 곳입니다. 직원분인지 아르바이트생인지는 모르나 엄청 친절합니다. 요즘 물가가 너무 올라서 만원의 행복을 느낄 수 있는 곳이 별로 없는데 이곳 사공부엌에서는 만원의 행복을 느낄 수 있는 곳입니다. 메뉴와 멧있게 먹는 법 메뉴와 맛있게 먹는 법, 그리고 대기번호? 를 적는 곳이 있습니다. 대기를 적는 곳은 입구에 문을 열자마자 있.. 2024. 2. 6.
도원동 반반쥬스 카페 '커피이즈' 달서구 중 도원동이나 화원족 대곡동에는 반반주스가 먹을 수 있는 곳이 없었는데 이번에 생겼다. 그래서 너무 좋다. 다른 디저트도 있지만 몸에 좋은 건강주스가 좋다. 커피이즈 외관 이렇게 모장지첨 생겼다. 주택가에 있고 인근에는 아파트도 많다. 근처에는 토지주택공사도 있다. 여성분들이 많이 찾을것 같다. 근처에 식당이 조금 있어서 디저트로 오시는 분들이 많을 것 같다. 메뉴설명 딸기+바나나와 같이 먹을때의 주의점 딸기는 찬성질이므로, 소화력이 약한 사람은 주의해서 섭취해야 합니다. 바나나는 당도가 높으므로, 당뇨병 환자는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 딸기와 바나나를 함께 먹으면 설사를 유발할 수 있으므로, 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 블루베리+바나나를 같이 먹을 때 주의점 블루베리는 옥살산 함량이 .. 2024. 2. 3.
[대구 수제 쿠키 맛집] 방천 시장 지나서 있는 '쿠앤쿠'그리고 김광석거리 안녕하세요. 치즈 할미꽃입니다. 이번 포스팅 할곳은 방천시장을 지나면 있고 김광석 거리에 잇는 수제 쿠키 맛집 쿠앤크입니다. 쿠앤쿠는 정말 귀여운 쿠키집입니다. 매장 외부도 귀엽지만 내부는 아주 감성적인 수제쿠키 맛집입니다. 음료도 잇지만, 쿠키가 더 많은 집니다. 수제쿠키라서 쿠키는 빨리 먹는 것이 좋습니다. 만약 보관을 해야 한다면 냉동보관을 하는 게 좋습니다. 먹을 때는 전자레인지에 살짝 돌리거나 실온에 잠시 놔두면 맛있게 먹을 수 있습니다. 수제쿠키의 속은 크림과 내용물에 가득 차 잇습니다. 그래서 너무 맛있습니다. 저는 수제쿠기 5개와 청포도에이드를 주문했습니다. 청포도에이드는 간이 적당하니 맛있었습니다. 소품은 감성적입니다. 저는 경대병원역에서 나와서 여기 방천시장을 지나니 쿠앤쿠가 있었습니다.. 2024. 2. 2.
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